1. Актуальність теми:
Вивчення розчинів стало необхідним вже з перших кроків теоретичної хімії. Адже медичні працівники, хіміки і агрономи, біологи і інженери повсякденно мають справу з різними розчинами. Процеси засвоєння їжі живими організмами пов'язані з переведенням поживних речовин у розчин. Розчини використовуються майже на всіх виробництвах. З утворенням розчинів безпосередньо пов’язані процеси засвоєння їжі та виведення з організму продуктів життєдіяльності. Розчинами є плазма крові, слина, шлунковий сік та інші рідини людського організму. У формі розчинів в організм вводиться багато лікарських препаратів.
Розчинами називаються гомогенні термодинамічно стійкі системи змінного складу з двох і більше компонентів. Розчини бувають газоподібними, рідкими і твердими.
2. Навчальні цілі заняття
Студент повинен знати:
класифікацію розчинів та величини, що характеризують кількісний склад розчинів;
формули для визначення масової частки, молярної концентрації, молярної концентрації еквівалента, титру та моляльної концентрації;
формули для визначення кількості речовини, кількості речовини еквівалента, молярної маси еквівалента, фактора еквівалентності;
види мірного посуду.
Студент повинен вміти:
проводити розрахунки по визначенню маси (об’єму) розчиненої речовини, необхідної для приготування розчинів певної концентрації;
переводити одну форму вираження концентрації в іншу;
оволодіти навичками зважування на технічних та аналітичних терезах;
оволодіти правилами техніки безпеки під час роботи в хімічній лабораторії.
