Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Позашкільна освіта›
- Тема «Страви та гарніри з варених овочів. Вимоги до якості. Відпуск »
Матеріал:
Тема «Страви та гарніри з варених овочів. Вимоги до якості. Відпуск »
pptx 
06.05.2020
67
0
228
202
Опис методичного матеріалу:
презентація уроку виробничого навчання
Овочі є джерелом вуглеводів, необхідних для організму людини мінеральних речовин, органічних кислот і вітамінів.
Сучасні заклади ресторанного господарства пропонують широкий вибір страв та гарнірів з варених овочів, які значно розширюють асортимент підприємств.
Їжа повинна бути різноманітною, тому важливу роль у життєдіяльності людини відіграють овочі які в сучасній кулінарії використовують як самостійні страви так і як гарніри.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: