Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Дидактичні матеріали›
- Технологічні картки з теми "Страви з моркви"
Матеріал:
Технологічні картки з теми "Страви з моркви"
docx 
17.05.2021
Опис методичного матеріалу:
Морква тушкована з рисом і чорносливом
Котлети морквяні
Назва страви: «Морква припущена в молочному соусі»
Підстава: Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування. Рецептура №341, стор.140 (наказ № 310 від 12 грудня 1980).
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: