1. Міністерство освіти і науки України. Реформа шкільного харчування: стратегічний розвиток в умовах війни та повоєнного відновлення України. URL:
https://mon.gov.ua/ua/news/reforma-shkilnogo-harchuvannya-strategichnij-rozvitok-v-umovah-vijni-ta-povoyennogo-vidnovlennya-ukrayini (дата звернення: 31.07.2023).
2. Цитати та вислови Олександра Олеся// TakeQuotes. URL:
https://takequotes.com/ua/author/oleksandroles (дата звернення: 03.08.2023).
3. Здорове харчування: збірник матеріалів для працівників системи охорони здоров’я: Вступ. / укл.: В.В. Брич, В.Й. Білак-Лук’янчук, Г.О. Слабкий, І.Я. Гуцол, Н.Й. Потокій. Ужгород: ФОП Сабов А.М., 2020. С. 5.
4. Піраміда здорового харчування і Гарвардська тарілка// MedFond.com Здорове харчування. – що й до чого, та як у нас: URL:
https://medfond.com/porady/piramida-zdorovogo-harchuvannya-i-garvardska-tarilka.html (дата звернення: 03.08.2023).
5. Збалансоване харчування: що це і чому про нього всі говорять// Ukrprompostach.Ua. URL:
https://ukrprompostach.ua/zbalansovane-harchuvannya-shho-tse-i-chomu-pro-nogo-vsi-govoryat/ (дата звернення: 03.08.2023).
6. Вершкове масло// Вікіпедія. URL:
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D1%80%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE (дата звернення: 04.08.2023).
7. Вершкове масло: корисні властивості та шкода// ICTV. Ранок. URL:
https://ranok.ictv.ua/ua/2023/03/31/vershkove-maslo-korisni-vlastivosti-ta-shkoda/ (дата звернення: 04.08.2023).
8. Спред (їжа)// Вікіпедія. URL:
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4_(%D1%97%D0%B6%D0%B0) (дата звернення: 07.08.2023).
9. Чим відрізняється спред від масла?// AMSZ Андрушівський маслосирзавод. URL:
https://amsz.ua/tchim-vdrznyatysya-spred-vd-masla/ (дата звернення: 07.08.2023).
10. Як перевірити вершкове масло: 3 головні ознаки натуральності// УНІАН Lite. URL:
https://www.unian.ua/lite/advice/dosit-vikidati-groshi-poradi-yak-pereviriti-vershkove-maslo-na-naturalnist-12118218.html (дата звернення: 07.08.2023).
11. Обирай якісне: як купити справжнє вершкове масло// Гречка. URL:
https://gre4ka.info/zhyttia/48085-obyrai-iakisne-iak-kupyty-spravzhnie-vershkove-maslo (дата звернення: 08.08.2023).
12. 4 способи перевірити масло на натуральність// Радіо Трек: НОВИНИ. URL:
https://radiotrek.rv.ua/news/maslo_245726.html (дата звернення 09.08.2023).
13. Як перевірити вершкове масло на натуральність в домашніх умовах: 5 способів// ТСН Україна URL:
https://tsn.ua/ukrayina/yak-pereviriti-vershkove-maslo-na-naturalnist-v-domashnih-umovah-5-sposiv-2113141.html (дата звернення: 10.08.2023).
14. Лабораторна робота «Вивчення асортименту та оцінка якості масла вершкового»// Луцький національний технічний університет URL:
https://elib.lntu.edu.ua/sites/default/files/elib_upload/%D0%AF%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%871%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%B9/page29.html (дата звернення: 10.08.2023).
15. Класифікація та асортимент масла// StudFiles URL:
https://studfile.net/preview/9885116/page:2/ (дата звернення: 10.08.2023).
16. Експертиза. Масло// Study with no problems URL:
https://go-raw-with-me.blogspot.com/2015/06/blog-post_32.html (дата звернення: 10.08.2023).