Мета уроку з англійської мови - вдосконалювати навички читання, усного мовлення, аудіювання; розвивати мовну здогадку й вміння працювати в групах, самостійно; прищеплювати усвідомлення важливості правильного харчування для здоров’я людини; виховувати інтерес у розширенні знань щодо кулінарних традицій світу.