1. Ознайомити учнів із процесом вирощування хлібних зерен, починаючи від посіву зерна до збору врожаю.
2. Пояснити роль кожного етапу вирощування зернових культур у виробництві хліба та важливість цього процесу для людства.
3. Вивчити та обговорити важливість зерна як основної складової в харчуванні людини та його корисні властивості.
4. Розглянути та визначити, які чинники впливають на врожайність та якість зернових культур.
5. Поінформувати учнів про трудові зусилля, які вкладають фермери та інші працівники у вирощування зернових культур.
6. Сприяти формуванню уявлення учнів про важливість сільського господарства та усвідомлення цінності продуктів, які ми споживаємо щодня.