Салати є надзвичайно корисною стравою, яка містить вітаміни, мінеральні солі, вуглеводи, а також речовини, які вбивають хвороботворні мікроби. Споживання салатів, особливо із сирих овочів та зелені, покращує травлення і збуджує апетит. Овочеві салати рекомендується їсти цілий рік і бажано щодня. Вони не тільки збуджують апетит, але і збагачують раціон найціннішими мінеральними солями, вітамінами. Салати гарні і як закуска, і як гарніри, їх можна подавати на сніданок, на обід, на вечерю. Всі салати з сирих овочів слід готувати безпосередньо перед подачею на стіл. Невелика кількість лимонного соку або оцту, доданий в салат відразу ж після приготування, дозволить зберегти в ньому більше вітаміну C.
Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Трудове навчання›
- Презентація з теми: "Приготування салатів з варених овочів"
Матеріал:
Презентація з теми: "Приготування салатів з варених овочів"
pptx 
04.07.2024
Опис методичного матеріалу:
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: