Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Позашкільна освіта›
- Презентація з теми: “Види меню та його характеристика”
Матеріал:
Презентація з теми: “Види меню та його характеристика”
pptx 
29.04.2020
3958
0
682
589
Опис методичного матеріалу:
Меню - це карта страв ,що завжди представляється в рекламному буклеті або в туристському проспекті.
Меню (фр.Menu)почали використовувати у Франції на королівських прийомах з 1541року ,де гостям пропонували деталізований опис всіх страв,які буде подано до столу. Раніше у практиці організації прийомів кожну наступну страву оголошував шеф – кухар, а скільки буде всього подано і в якому порядку ніхто (крім кухаря )не знав. Історики відносять появу першого ресторанного меню до 1784року .
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: