Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Технології›
- План уроку виробничого навчання "Приготування страв з яєць"
Матеріал:
План уроку виробничого навчання "Приготування страв з яєць"
docx 
02.02.2021
60
0
9
7
Опис методичного матеріалу:
Поглибити знання і уміння учнів по
- підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації робочого місця;
Розширити знання і навички учнів з:
- приготування смажених яєчних страв :яєчня натуральна з сиром і томатами, яєчня на грінках;
- підбору посуду для відпуску;
- правилами роботи з Збірником рецептур;
- перерахунку сировини на задану кількість порцій.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: