Опублікував/ла:

Малига Ася Олегівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Плакат. Поняття про гарнір_Класифікація гарнірів

24.07.2020

3 0

Технології

Дорослі

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Враховуючи кольорову гаму, смакові властивості, овочі і фрукти на гарнір можна подавати, комбінуючи їх по видах або з'єднуючи між собою. Тому і називаються гарніри прості — з одного виду продукту, комбіновані — із двох видів продуктів нескладного приготування і складні — із трьох і більше видів продуктів зі складною кулінарною обробкою. Норма гарніру на порцію в середньому 150 г. В залежності від харчової цінності гарніру ця норма може бути зменшена до 50 г.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

Поняття про гарнір_Класифікація гарнірів.pdf

545,0 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Мотиваційний плакат

Омельяненко Тетяна Анатоліївна

Технології

5—6 клас

19 грн

Значення овочів у харчуванні людини. Овочеві гарніри. Використання свіжих і консервованих овочів для приготування гарнірів. Планування роботи з приготування гарніру із овочів. Добір способу приготування страви.

415

Древич Сергій Сергійович

Технології

8 клас

66 грн

Плакат « У нас можна»

859

Коткова Карина Геннадіївна

Початкова освіта

1—6 клас

50 грн

Плакати "У нас можна"

377

Кравець Світлана Миколаївна

НУШ

5—6 років та 1—4 клас

33 грн

Плакат « У нас можна»

Сотнікова Олександра Олександрівна

НУШ

1—4 клас

33 грн

Набір карток та плакатів для рефлексії на уроках технологій (4 техніки + плакат )

Проша Антоніна Валеріївна

Технології

1—7 клас

66 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

407

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

238

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»