Лекція на тему Пароутворення. Вологість повітря. Рідини, їх властивості.
Матеріал викладено за наступним планом:
1. Випаровування. Насичена і ненасичена пара
2. Кипіння. Залежність температури кипіння від тиску.
Критичний стан речовини
3. Абсолютна та відносна вологість повітря
4. Характеристика рідкого стану. Поверхневий натяг
5. Змочування рідин. Капілярні явища