Звертаючи увагу на тенденцію здорового харчування «суперпродуктів», виробники завжди шукають способи диверсифікувати свою продукцію та скоротити відходи.
100-відсотковий порошок брокколі виготовляється з цілої брокколі та виробляється з використанням комбінації відібраних процесів попередньої обробки та сушіння для збереження природного кольору, смаку та складу поживних речовин свіжої брокколі.
