З метою забезпечення належного контролю якості та безпеки продуктів харчування і продовольчої сировини, що надходять до закладу освіти, створення умов для збереження здоров’я учнів та працівників, дотримання санітарно-гігієнічних норм і правил, а також відповідно до вимог чинного законодавства України та нормативно-правових актів у сфері організації харчування в закладах освіти,
