Даний посібник є актуальним у зв’язку з необхідністю формування у здобувачів освіти професійних компетентностей, практичних умінь і навичок, необхідних для майбутньої професійної діяльності у сфері торгівлі. Навчальна практика є важливою складовою професійної підготовки майбутніх фахівців, а організація ефективної позааудиторної самостійної роботи сприяє поглибленню теоретичних знань, розвитку самостійності, відповідальності та професійного мислення здобувачів освіти.
Матеріал посібника систематизовано відповідно до змістових модулів і тем дисципліни. Посібник охоплює питання організації роботи магазину, роботи з торговельно-технологічним обладнанням, реєстраторами розрахункових операцій, організації торговельного процесу, зберігання та реалізації товарів.
Методичний посібник наприкінці кожної теми містить тестові завдання для самоконтролю, розроблені у програмі Kahoot!. Завдання для самоперевірки сприяють активізації пізнавальної діяльності здобувачів освіти, розвитку навичок самостійної роботи та підвищенню рівня засвоєння навчального матеріалу.
