Методична розробка інтегрованого уроку "Калькуляція їстівних чашок як елемент еко-свідомого бізнесу" з предмету "Облік, калькуляція і звітність".
Тип уроку: Комбінований урок (урок засвоєння нових знань з елементами практичної роботи).
Методи навчання: Словесні (розповідь, бесіда), наочні (презентація, відеоролик), практичні (робота в MS Excel), інтерактивні (мозковий штурм, рефлексія).
Міжпредметні зв'язки:
Екологія: концепція "нуль відходів" (zero waste), проблема забруднення пластиком, біорозкладні матеріали.
Інформаційні технології: робота в MS Excel, використання формул, створення електронних документів.
Громадянська освіта: відповідальне споживання, вплив бізнесу на суспільство та довкілля, благодійність
Енергоефективність: аналіз енергозатрат для використання в калькуляційних розрахунках
Технологія приготування їжі: рецептура, процес виготовлення виробу
