У даній методичній розробці наведено приклади проведення занять з виробничого навчання по професії бармен з використанням сучасних технологій та різної інтерактивної методики .
Мета методичної розробки – підвищити свою педагогічну майстерність. Показати використання інтерактивних методів організації учнів на відкритому уроці , комп’ютерних технологій , які забезпечують висвітлення матеріалу в логічній послідовності , побудову питань так, щоб учні на уроці намагалися вирішувати їх самостійно , що сприяє максимальній активності та міцному засвоєнню учнями матеріалу уроку. Досягається це тому ,що в процесі її створення майстру виробничого навчання доводиться згадувати положення курсу педагогіки, вивчати методичну літературу. Моє бажання , як автора методичної розробки , поділитися своїм педагогічним досвідом з іншими .
