1. Поняття про З.Р.Г.
2. Завдання З.Р.Г.
3. Типи З.Р.Г.
- за характером виробничо-торговельної діяльності
- за асортиментом продукції
- за рівнем та часом обслуговування
- за номенклатурою надаваних послуг
- за рівнем матеріально-технічного оснащення
- за потужністю
- за складом контингенту
Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- організація обслуговування в ресторанах›
- Лекція " Класифікація ЗРГ"
Матеріал:
Лекція " Класифікація ЗРГ"
pdf 
03.10.2022
Опис методичного матеріалу:
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: