Презентація до теми "Культура споживання їжі. Основи сервірування столу".
У презентації дається інформація про:
- основи сервірування святкового столу;
- Послідовність використання столових приборів;
- Знаки спілкування з офіціантами у рестораціях;
- Особливості використання серветок з тканини і паперу;
- Практична робота " Складання столової серветки".