МЕТА: ознайомити дітей з корисними властивостями яблука, зміцнювати здоров’я дітей, розвивати бажання пізнати нове, розширювати знання дітей про яблука. Ознайомити з технікою виготовлення соку. Розвивати пізнавальні процеси у дітей за допомогою дидактичних ігор та вправ. Розвивати мовлення, силу мовленнєвого дихання, мислення, пам'ять, увагу, спостереження, самостійність.