Дати дітям знання про те, що горіх є окрасою і охоронцем саду, щедрим годувальником і справжнім цілителем; розширювати світогляд дітей, розвивати допитливість, цікавість, креативність під час виконання роботи з ручної праці; формувати вміння відчувати задоволення від власної творчості; виховувати любов до природи рідного краю, бажання піклуватися про неї та оберігати її.