Для студентів навчальних закладів І-ІІ рівня акредитації спеціальності напрямку "Готельно-ресторанна справа", предмет "Менеджмент та маркетинг в готельно-ресторанному бізнесі" Розкриті питання:
1. Особливості сфери послуг.
2. Специфіка маркетингу послуг.
3. Характеристика послуг та їх класифікація.