За підручником Т. Воронцової 8 клас. Навчальний матеріал розкриває значення збалансованого харчування для підтримання здоров’я людини. У ньому пояснюється, як відбувається процес травлення, чому організму необхідні білки, жири, вуглеводи, вітаміни та вода.
Учні знайомляться з правилами здорової харчової поведінки, дізнаються про принципи раціонального харчування, рекомендовані Всесвітньою організацією охорони здоров’я, і вчаться застосовувати їх у повсякденному житті.
Для розвитку критичного мислення подано приклад країни Науру — держави з найвищим рівнем ожиріння у світі, що допомагає учням усвідомити глобальність проблеми.
Матеріал спрямований на формування в учнів відповідального ставлення до власного здоров’я, уміння робити усвідомлений вибір продуктів і дотримуватися збалансованого режиму харчування.
