Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Трудове навчання›
- Інструкційно-технологічна картка приготування «Профітролі з заварним кремом»
Матеріал:
Інструкційно-технологічна картка приготування «Профітролі з заварним кремом»
docx 
23.04.2020
Опис методичного матеріалу:
Для тіста:
200 г борошна;
100 г вершкового масла;
1/2 ч. л. солі;
4 яйця;
250 мл води.
Для крему:
2 яйця;
1 ст. молока;
50 г масла;
1 ч. л. ванільного цукру або ванілін на кінчику ножа;
100 г цукру;
1 ст. л. борошна.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: