Білки — це важливі органічні сполуки, які забезпечують життєдіяльність клітин і організмів. Вони виконують будівельну, транспортну, захисну, рухову, регуляторну та енергетичну функції.
⚗️ Ферменти — це переважно білки, які прискорюють перебіг хімічних реакцій в організмі. Вони забезпечують травлення, обмін речовин, дихання та багато інших процесів.
🔬 Отже, білки — не просто «будівельний матеріал» організму, а активні учасники практично всіх життєво важливих процесів.
