Бесіда до майстер-класу по виготовленню «Калини».
Давайте згадаємо, які народні символи України ви знаєте. (Рослинні, тваринні, побутові).
Назвіть мені найвідоміші, рослинні символи. (Верба, тополя, калина, дуб, яблуня, мальва, конвалія, рута-м’ята, лобода, мак).
Послухайте українську народну пісню (звучить пісня).
Ой, у лузі червона калина похилилася…
Ой, у лузі червона калина похилилася,
Чогось наша славна Україна зажурилася.
А ми тую червону калину підіймемо,
А ми нашу славну Україну, гей, гей, розвеселимо!
Марширують наші добровольці у кривавий тан,
Визволяти наших українців з московських кайдан.
А ми наших братів-українців визволимо,
А ми нашу славну Україну, гей, гей, розвеселимо!
Гей у полі ярої пшенички золотистий лан,
Розпочали Стрільці Українські з москалями тан!
А ми тую ярую пшеничку ізберемо,
А ми нашу славну Україну, гей, гей, розвеселимо!
Як повіє буйнесенький вітер з широких степів,
То прославить по всій Україні Січових Стрільців.
А ми тую стрілецькую славу збережемо,
А ми нашу славну Україну, гей, гей, розвеселимо!
Згадайте, які легенди про калину ви знаєте. (Діти розповідають легенди).
А чи знаєте ви які лікарські властивості має калина? Я хочу трохи розповісти вам про цілющі властивості даної рослини. Для початку згадаємо будову калини. (Розглядаємо фото).
З чого складається кущ калини? (Гілки, листя, грона з ягодами або квітами).
Народні цілителі ще в давнину пов’язували використання цієї рослини з великою користю. Наприклад, кора калини використовується:
при захворюваннях печінки і нирок;
при проблемах з шлунково-кишковим трактом;
для лікування туберкульозу;
для лікування склерозу;
для зупинки внутрішніх кровотеч;
при істерії і судомах;
при кашлі та задусі;
в якості протиспазматичного і заспокійливого засобу.
Відвар з калини має відмінні протизапальні та жарознижувальні властивості, і з цієї причини часто застосовується для лікування застуди та інфекційних захворювань.
Це засіб також надає заспокійливий вплив і знижує ризик виникнення судом, відповідно, використовується для лікування різних нервових розладів.
Відвар, приготовлений з квіток калини, успішно застосовується при різних запальних процесах і кровотечах. Це засіб стимулює підвищене потовиділення і здатен підвищити апетит.
При сильному застудному кашлі, хриплому голосі, лихоманці, проносі, водянці незамінним народним засобом є застосування калинового відвару з медом.
Настій ягід калини або відвар з них також допомагає при екземах, карбункулах, фурункулах, виразках і захворюваннях шлунка і кишечника.
Враховуючи те, наскільки багатим є склад калини червоної, цілющі властивості її плодів використовуються для приготування різних вітамінних зборів.
Сік з калинових ягід використовується при захворюваннях печінки і при жовтяниці.
Відвар насіння калини використовується при нетравленні шлунка, а також як потогінний засіб.
Відвар молодих пагонів допомагає при запущеній золотусі.
Настій з ягід, квітів і листя калини застосовується для полоскання горла при ангінах.
Використовується калина червона і в косметологічної області: у промислових умовах з неї виготовляють шампуні, маски, настоянки, тоніки.
У домашніх умовах рекомендується жирну шкіру протирати чистим калиновим соком, для нормальної шкіри — робити маски (сік калини змішують з жовтком яйця в рівних пропорціях), а для сухої — маски з соку калини з медом.
Список використаних джерел.
Калина – лікарські властивості [Електронний ресурс] – Режим доступу: http://likarski-roslini.net.ua/kalina-likarski-vlastivosti/
