Презентація складається з:
Актуалізація опорних знань.
Мотиваційний блок.
Вивчення нового матеріалу.
Закріплення отриманих знань.
Підбиття підсумків та рефлексія.
Мета: Вивчити 4 рівні просторової організації білків (первинну, вторинну, третинну та четвертинну структури) та хімічні зв'язки, що їх стабілізують, з'ясувати різницю між глобулярними та фібрилярними білками за формою, розчинністю та функціями, чітко розрізняти процеси денатурації (втрата 3D-форми зі збереженням пептидного ланцюга) та деструкції (повне руйнування пептидних зв'язків), ознайомитися з сучасними досягненнями науки у передбаченні структури білків (ШІ AlphaFold2).
