Значення розсади. Вирощування розсади ранньої капусти, помідор та перцю.

Мета: Формувати нові знання по вирощуванні розсади овочевих культур, виховувати відповідальне ставлення до природи, рослин.
Багато овочевих рлслин вирощують через розсаду для того, щоб прискорити початок плодоношення і таким чином подовжити період росту рослин, а тому підвищити врожайність. Крім того, цей захід дозволяє в кілька разів зменшити витрати насіння.
Вирощування розсади ранньої капусти.
Для отримання раннього і якісного врожаю вирощування розсади капусти це треба починати за 55 – 65 днів до висадки її у відкритий грунт. В південних областях України – це приблизно середина – кінець січня, у північних – в лютому. Вирощувати розсаду капусти можна і на підвіконні в кімнаті. Так як капуста відноситься до світлолюбних рослин довгого дня, вона має потребу в гарному освітленні. При недоліку світла рослини сильно витягуються. Висока температура і вологість грунту, особливо при недостатньому освітленні, погіршують якість розсади, вона виходить витягнутою, зніженою і при різкому зниженні або підвищенні температури після висадки у відкритий грунт погано приживається.
У присадибному господарстві розсаду ранньої капусти можна виростити у парниках на біопаливі або з електричним підігрівом. Можна також спорудити невеличку тепличку з плівковим укриттям, але теж з підігрівом.
Для висівання насіння капусти для розсади потрібно приготувати грунтову суміш, яка складається з однієї частини дернової землі і двох частин перегною. У дану суміш можна додати 100 – 150 г попелу. Це збагачить грунт додатковими мікроелементами і попередить появу деяких захворювань розсади.
Посів насіння капусти на розсаду необхідно починати з підготовки насіння. Перш ніж приступити до висіву, насіння необхідно обробити. Насіння капусти залити 3% розчином кухонної солі на 5 хвилин. Спливше насіння зливають разом з водою, а те що залишилось ретельно промити і висушити. Для вісіву відбирають насіння великого і середнього розміру. Від збудників хвороб насіння можна знезаразити за допомогою розчину марганцівки, після чого промити водою. Більшого ефекту можна досягти при тепловій обробці. Для цього насіння помістити у марлевий мішечок і опустити в гарячу воду (48 – 50) на 20 хвилин.
Для прискорення з'явлення сходів насіння протягом 12 – 16 годин замочують у воді при температурі 20 – 25 градусів, після чого пророщують на зволоженій марлі, і як тільки воно почне кільчитись, висівають у посівні ящики, поживні горщечки або кубики. Ящики наповнюють грунтовою сумішшю, роблять борозенки, відстань між рядками 3 – 4 см, глибина висіву насіння 0,5 – 1 см. Після висівання поверхню грунту вирівнюють, поливають і накривають плівкою. Ставлять у тепле місце. Після сівби температуру слід підтримувати на рівні 18 – 20 градусів. Коли з'являться сходи, її знижують до 8 – 10 градусів.

Вирощування розсади помідор.
У вирощуванні здорової розсади помідор важливо все: і якісне насіння, і склад грунту, і ємність і температура в кімнаті. Якщо ви використовуєте свій посівний матеріал, його потрібно захистити від вірусів та бактерій. Для цього є перевірені засоби:
_ розчиніть 0,5 г питної соди в 0,5 склянки теплої води і залишіть насіння на 12 годин;
_ помістіть насіння у розчин марганцівки на 20 хвилин;
_ сік алоє розведіть навпіл з водою і замочіть на ніч.
Ще потрібно обробити грунт від шкідників і хвороб:
- висипте грунтосуміш на деко і прожарте в духовці 30 хвилин при температурі 80 градусів;
- пролийте грунт міцним темно – червоним розчином марганцівки;
- проморозьте грунт в морозильці або на балконі протягом 2 – 3 діб.
Після будь – якої з цих процедур земля повинна підсохнути або охолонути до кімнатної температури. Потрібно зберегти нейтральну реакцію грунту : зробити його живильним, пухким, вологоємнісним і повітропроникним.
Для посіву насіння помідор на розсаду потрібно приготувати грунтосуміш:
- змішати дернову землю, торф і річковий пісок в пропорції 3: 2 :2;
- перегній, дернову землю, торф і пісок з'єднати у співвідношенні 1:2:1:1/2.
Для нейтралізації кислотності потрібно всипати в суміш склянку деревного попілу.
Останнім часом набув популярності посів в торфяні таблетки. Помістіть їх в піддон, рясно полийте відстояною водою. Через кілька хвилин. Коли вони розбухнуть, укладіть насіння помідор у заглиблення, закрийте отвори. Потрібно стежити, щоб таблетки не висихали, а то загине насіння або сходи.
Можна висівати насіння і в ящики. Для цього їх потрібно заповнити приготовленою обробленою грунтосумішшю. В грунті зробити борозенки глибиною 1 – 2 см. полити, викласти підготовлене насіння на відстані 1 см одне від одного, присипати шаром землі 1 см, полити посіви і закрити прозорою плівкою або склом. Сходи томатів з'являться вже через 3 дні при температурі 28 градусів, при температурі 25 градусів – через 5 днів, при температурі 18 градусів чекати перших сходів доведеться 10 днів. Перші дні потрібно тримати ящики з розсадою на підвіконні, теплій підлозі. Оптимальна температура для вирощування здорової розсади – вдень близько 22 градусів, вночі – до 18 градусів. Поливати молоді рослини тільки відстояною водою кімнатної температури, коли верхній шар грунту підсохне.

Помідор не тільки теплолюбна але і світлолюбна рослина. Їй необхідна тривалість світлового дня не менше 12 годин. Якщо сіянці з'явилися в лютому, їм буде недостатньо світла, тому доведеться підсвічувати лампами.
Після 3 -4 тижнів від появи сходів рослини потрібно підживити комплексним мінеральним добривом з розрахунку 1 г на 1 л води. Приміщення регулярно провітрюють.
Вирощування розсади перцю.
Час посіву розсади перцю залежить від умов та місця висадки розсади. Кожна культура, яку вирощують на розсаду має свої вимоги до складу і якості субстрату, Сіяти перець на розсаду потрібно у розпушений і легкий грунт, тоді коренева система рослини буде правильно розвиватися і мати вільний доступ до кисню.
Посів перцю на розсаду можна проводити в готовий субстрат, або приготувати самостійно. Ось кілька варіантів грунтосумішей:
- перегній + дернова земля(2 : 1); - торф + перегній ( 1: 1);
- торф + дернова земля + перегній + перепріла тирса (4:2:1:1).
Перш ніж приступати до посіву грунт бажано знезаразити, для цього можна використати марганцівку, кілька разів заморозити і розморозити субстрат, або пропарити в духовці.
Підготовка насіння. Насіння можна придбати вже оброблене, а домашнє обробити самим:
замочити насіння в розчині марганцівки, в соці алоє, в перекисі водню.
Вирощування розсади перцю без пікіровки передбачає посів насіння в окремі горшочки, оскільки ця овочева культура не дуже добре переносить пікірування. Для посівк потрібно взятии стаканчики діаметром 10 см і глибиною до 12 см. Можна взятии будь – яку простору ємність – глибиною не менше 6 см. Перед посівом ящики і горшки потрібно також знезаразити розчином марганцівки. Ящики наповнити грунтовою сумішшю. В підготовлених ящиках робляться борозенки, потім розкладається насіння перцю на відстані 2 см один від одного, зверху присипати шаром грунту, зволожити і злегка притиснути. Після чого накрити плівкою або склом. Поставити в тепле освітлене місце.

Можна вирощувати розсаду перцю в кассетах, у торфяних таблетках. У таких випадках розсаду не потрібно буде пікірувати.