Конструктор уроків
1
1. Приготувати і відпустити вироби згідно з інструкційно-технологічних карток: Приготування бісквітного тіста холодним способом та виробів з нього (рулетів): - рулет бісквітно-фруктовий; - рулет бісквітний з масляним кремом; - рулет бісквітний з фруктово |
2
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 0