Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- Виробниче навчання›
- Урок 27. Приготування пряничного тіста заварним способом і виробів з нього.
Урок:
Урок 27. Приготування пряничного тіста заварним способом і виробів з нього.
24.12.2024
Вміст уроку:
1
2
1
1. Приготувати і відпустити вироби згідно з інструкційно-технологічних карток:
Приготування пряничного тіста та виробів з нього:
- пряники з родзинками глазуровані;
- шоколадні пряники;
Приготування коврижок:
- коврижка медова з начинкою;
- коврижка любите
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
2
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
0
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 2
Так: 0