Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- виробниче навчання›
- Урок 15. Приготування борошняних виробів смажених у фритюрі.
Урок:
Урок 15. Приготування борошняних виробів смажених у фритюрі.
12.11.2024
Вміст уроку:
1
2
Опис, який учні побачать перед початком уроку
1
1. Приготувати і відпустити вироби згідно з інструкційно-технологічних карток:
Приготування борошняних виробів смажених у фритюрі:
-пампушки із солодкою начинкою (пончики);
-пончики, глазуровані помадкою;
- вергуни;
-пиріжки смажені з різними начинками.
2.
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
2
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
0
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 1
Так: 0