Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- Біологія›
- Травлення в шлунку
Урок:
Травлення в шлунку
03.11.2021
Вміст уроку:
1
1
Тема №6. Травлення в шлунку
Шлунок ( ≈ 2 літ./доб.) - розширена частина шлунково-кишкового тракту
частини:
1. Верхня → дрібні залози ( в 1 мм2 - 100 шт) → шлунковий сік ( ≈ 0,5- 2 л/доб)
2. Нижня → - розщеплення їжі (t≈ +36-370C; кисле середовище)- часткове всмоктування: Н2О, алкоголь, мін.солі, глюкоза, ліки!!!
між шлунком і 12-палою кишкою → пілоричний сфінкер
Склад шлункового соку:
1. Вода.
2. Соляна (хлоридна) кислота ⇒ активує ферменти; набухання білків; вбиває бактерії; стимулює моторику
3. Ферменти: пепсин ( розщеплення білків до амінокислот) + ліпаза (жири молока)
4. Муцин - слиз (захист стінок шлунка)
Регуляція соковиділення:
1. Рефлекторне: - безумовне (їжа в роті) - умовне ( вид, запах їжі)
2. Гуморальне: гормони шлунку
Захворювання:
1. Гастрит - запалення слизової оболонки шлунка.
2. Виразка - порушення цілісності слизової оболонки шлунка.
причини:
1. Порушення режиму харчування.
2. Інфекції.
3. Неякісна їжа.
4. Нервове напруження.
Рефлексія від 6 учнів
Сподобався:
0
Так: 6
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 6
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 6
Так: 0