Конструктор уроків
1
Тема уроку: Види матеріалів, з яких виготовляється столовий посуд
Столовий посуд виготовляється з порцеляни чи фаянсу, скла чи кришталю, металу, пластмаси.
Порцеляна була винайдена в Китаї. Багато століть китайці оберігали секрет її виготовлення, йо
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Правила і порядок підготовки спецій і приправ. Види спецій і приправ. Зберігання і вимоги до якості спецій і приправ.
Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.