Урок:

Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Тема програми: ОФ-3.1.1. ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ ЗАЛІВ ДО ОБСЛУГОВУВАННЯ ЗГІДНО ВИМОГАМ


Урок № 4

Тема уроку: Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.


Після закінчення приби

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Основні прийоми миття столового посуду ручним способом

Основні прийоми миття столового посуду ручним способом

202

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Оволодіння технікою миття столового посуду

Оволодіння технікою миття столового посуду

146

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
8 клас

25 грн

Засоби та пристосування для миття посуду

Засоби та пристосування для миття посуду

184

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Санітарні норми миття посуду, залежно від його виду

Санітарні норми миття посуду, залежно від його виду

174

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Основні вимоги щодо догляду за кухонним посудом

Основні вимоги щодо догляду за кухонним посудом

180

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Види посуду за призначенням, за видом матеріалу, з якого виготовлений

Види посуду за призначенням, за видом матеріалу, з якого виготовлений

278

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Схожі уроки

Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика

Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика

350

Аватар профіля Зенькова Олена Федорівна
Організація виробництва і обслуговування
III курс

Структура кондитерського цеху , загальні вимоги до виробничих цехів та організація робочих місць. Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика.

Структура кондитерського цеху , загальні вимоги до виробничих цехів та організація робочих місць. Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика.

227

Аватар профіля Ганненко Віта Віталіївна
Організація виробництва і обслуговування
дорослі

Способи накривання столів скатертинами і заміна скатертин.

Способи накривання столів скатертинами і заміна скатертин.

714

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва і обслуговування
дорослі

Правила і порядок підготовки спецій і приправ. Види спецій і приправ. Зберігання і вимоги до якості спецій і приправ.

Правила і порядок підготовки спецій і приправ. Види спецій і приправ. Зберігання і вимоги до якості спецій і приправ.

618

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва і обслуговування
дорослі

Розміщення обідніх столів і стільців

Розміщення обідніх столів і стільців

3489

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва і обслуговування
дорослі

Значення правильної організації підготовки торгового залу до обслуговування відвідувачів. Вимоги до прибирання приміщень. Підготовка торгової зали до прийому гостей.

Значення  правильної організації  підготовки торгового залу до обслуговування відвідувачів. Вимоги до прибирання приміщень. Підготовка торгової зали до прийому гостей.

396

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва і обслуговування
дорослі
✖
↑