Всеосвіта›
Бібліотека уроків›
Організація виробництва та обслуговування.›
Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.

Опублікував/ла:

Третяк Олена Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Урок:

Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.

22.02.2022

0 0

Організація виробництва та обслуговування.

Дорослі

160

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст уроку:

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

Тема програми: ОФ-3.1.1. ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ ЗАЛІВ ДО ОБСЛУГОВУВАННЯ ЗГІДНО ВИМОГАМ

Урок № 4

Тема уроку: Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.

Після закінчення приби

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Рекомендуємо

Основні прийоми миття столового посуду ручним способом

191

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Оволодіння технікою миття столового посуду

139

Шмига Віолета Семенівна

Технології

8 клас

25 грн

Засоби та пристосування для миття посуду

175

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Санітарні норми миття посуду, залежно від його виду

165

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Основні вимоги щодо догляду за кухонним посудом

167

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Види посуду за призначенням, за видом матеріалу, з якого виготовлений

264

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Дивитись ще

Схожі уроки

Способи накривання столів скатертинами і заміна скатертин.

704

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

Правила і порядок підготовки спецій і приправ. Види спецій і приправ. Зберігання і вимоги до якості спецій і приправ.

608

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

Розміщення обідніх столів і стільців

3454

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

Значення правильної організації підготовки торгового залу до обслуговування відвідувачів. Вимоги до прибирання приміщень. Підготовка торгової зали до прийому гостей.