Практична робота № 3 Тема: «Визначення основних зернових і технічних культур, що їх вирощують у помірному, субтропічному і тропічному кліматичному поясах»

Технічні культури вирощуються переважно як сировина для подальшої переробки в різних галузях промисловості. Технічні культутури поділяються на - волокнисті, олійні, цукрові, тонізуючі, каучуконосні, лікарські.

Розглянемо географію вирощування певних культурних рослин. (Робота з картою).

Бавовник волокниста культура, яку вирощують майже у 80 країнах. Це культура субтропічного і тропічного поясів. Дуже вибагливий, потребує великого внесення добрив і зрошення. Вирощується в Китаї, США, Індії, Пакистані, Узбекистані.

Джут – чагарник, з його волокон виготовляють цупкі тканини і канати. З нього виготовляють килими, мішковину, рибне приладдя. Вирощують в субекваторіальному і тропічному поясах.( Бангладеш, Індія, Пакистан)

Льон-довгунець невибагливий, холодостійкий. Вирощують в помірному поясі. (Китай, Росія, Велика Британія, Франція)

Соя – основна олійна культура в світі. Її площі посівів стрімко зростають, також зростає і врожайність за рахунок модифікованого посівного матеріалу. Це не тільки кормова і олійна культура, вона за рахунок великої кількості білка стала замінником м’яса. (США, Бразилія, Аргентина)

У помірному та субтропічному поясі вирощують соняшник, який є теплолюбивим і посухостійким. Площі його посівів також зростають. (Україна (28%), Росія, Аргентина, Китай).

Олива – рослина, яка вирощується переважно країнами Середземномор’я. (Іспанія, Італія, Греція)

Є дві цукристі рослини: цукрова тростина, яка дає 60% цукру та цукровий буряк – 40%.

Цукрова тростина росте в тропічному поясі. Це багаторічна рослина, дуже вибаглива до тепла і вологи. (Індія, Куба, Бразилія). Цукровий буряк вирощують в помірному поясі. (ЄС, Росія, Україна)

Основними тонізуючими культурами є чай, кава та какао. Всі вони ростуть в тропічному та субтропічному поясах. Вирощують їх країни, що розвиваються.

Чай - Китай, Індія, Кенія, Шрі-Ланка.

Кава - Бразилія, В’єтнам, Колумбія.

Какао - Кот-Д’Івуар, Бразилія, Гана

«Цікавинка» У світі існує три види кави: арабіка, робуста та ліберіка. Обсмажені, помелені та заварені зерна кави можуть давати різні за смаком ароматом і кольором напої, що залежить від географічних чинників. Тому є різні сорти: амбасадор, плантейшен, чері, меделян, мокко тощо.

Один з найпопулярніших кавових напої – еспресо – готують пропускаючи водяну пару через обсмажені, дрібно перемелені кавові зерна. Існує чимало способів його приготування: американо – менш міцний, рістретто – більш міцний, на той самий обсяг кави дають удвічі меншу порцію води, капучіно – з додаванням спіненого молока, романо – з додаванням цедри лимону, латте – з гарячим молоком і збитими вершками.

З каучуконосних рослин основною культурою є гевея. Це дерево, яке росте в екваторіальному поясі. (Малайзія, Індонезія, Таїланд)

Які олійні культури є головними для названих регіонів?

А) Південно-Східної Європи –……………………………………………

Б) Америки, особливо Південної – ………………………………………

В) Пд-Сх. Азії, Центральної Америки, Зх. Африки – …………………..

Г) Західної і Центральної Європи – ……………………………………...

Д) Західної Африки – ……………………………………………………..

Е) Центральної Азії – …………………………………………………….

Є) Пд. Європи і Пн. Африки - ……………………………………………

Яка цукриста культура є головною для:

А) помірного поясу - ……………………………………………………..

Б) тропічного і екваторіального поясів - ………………………………..

Яка волокниста культура є головною для:

А) помірного поясу - ……………………………………………………..

Б) тропічного і екваторіального поясів - ………………………………..

1. Які природні чинники впливають на поширення технічних культур?