Конструктор уроків
1
Практична робота № 3. Визначити «Особливості організації підприємств харчування».
Мета: засвоїти основні поняття та визначення стосовно послуг ресторанного
господарства, класифікацію послуг ресторанного господарства та вимоги до
них;
– виявлення самостій
Рефлексія від 10 учнів
Сподобався:
Так: 9
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 10
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 10
Так: 0