Продовжити формувати знання про класи органічних сполук на прикладі насичених одноатомних спиртів. Розкрити шкідливу дію спиртів на організм людини. Розвивати логічне мислення, уміння встановлювати причинно – наслідкові зв’язки між застосуванням спиртів та їх властивостями.