Всеосвіта›
Бібліотека уроків›
Організація виробництва і обслуговування›
Організація робочого місця для приготування та відпуску різних видів тіста та виробів з них

Опублікував/ла:

Третяк Олена Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Урок:

Організація робочого місця для приготування та відпуску різних видів тіста та виробів з них

22.02.2022

2 0

Організація виробництва і обслуговування

Дорослі

887

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст уроку:

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

Тема програми: ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОЧИХ МІСЦЬ З ПРИГОТУВАННЯ НАПІВФАБРИКАТІВ І СТРАВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА.

Тема уроку: Організація робочого місця для приготування та відпуску різних видів тіста та виробів з них.

У кондитерському цеху в

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Рекомендуємо

Організація робочого місця при виготовленні вишитих виробів

298

Шмига Віолета Семенівна

Технології

5—9 клас та змішані

25 грн

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

1213

Сатушкіна Альона Володимирівна

Трудове навчання

7—8 клас

20 грн

Організація робочого місця при роботі з деревиною

200

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Організація робочого місця під час виконання декупажу

200

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Організація робочого місця та санітарно-гігієнічні вимоги до роботи з полімерною глиною

376

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Обладнання робочого місця для випилювання

236

Шмига Віолета Семенівна

Технології

8 клас

25 грн

Дивитись ще

Схожі уроки

Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика

354

Зенькова Олена Федорівна

Організація виробництва і обслуговування

III курс

Структура кондитерського цеху , загальні вимоги до виробничих цехів та організація робочих місць. Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика.