Мета: продовжити формувати уявлення учнів про склад розчинів; дати уявлення про розчинність речовин у воді; познайомити з властивостями води як універсального розчинника поглибити знання про хімічний зв'язок і будову речовини на прикладі будови молекули води й поняття водневий зв'язок