Ботанічні знання давніх греків і римлян

Квіти у Стародавній Греції

Ви ніколи не думали про те, чому деякі види квітів мають настільки незвичайне і милозвучне найменування? Так сталося, тому що назви давали на честь богів із міфів Стародавньої Греції. У статті розберемо, які рослини користувалися найбільшою популярністю у греків, а також чому назви деяких кольорів звучать ніжно, мелодійно і дивно одночасно.

Найменування деяких видів рослин воістину чарівні. Проте складність полягає у їхній вимові. Наприклад, "альстромерія", "амарантус". Звідки беруть коріння екзотичні назви квітів? В основному - назви запозичені із давніх легенд та оповідей. Квіти – це історія, звичаї, культура наших предків. Особливою цінністю рослини наділялися у Стародавній Греції. Вони грали чільну роль і часто були у центрі міфу. Наприклад, Аїд викрав Персефону у своє підземне царство у той час, як навесні розцвітали троянди, кактуси, іриси, лілії.

Міф про троянду

Міфи Стародавньої Греції надзвичайно цікаві та захоплюючі. Так, згідно з оповідями, творцем троянди була богиня квітів Флора.

Одного разу Флора знайшла в лісі німфу, зовсім бездихану. Німфа з першого погляду підкорила Флору своєю надзвичайною красою. Богиня настільки була засмучена, що звернула в розкішну квітку мляву німфу.

Однак історія на цьому не закінчується.

1. Флора попросила допомоги у Афродіти – богині краси, і бога вина – Діоніса.

2. Афродіта зробила квітку приголомшливо красивою, досконалою.

3. Діоніс доповнив досконалість троянди запашним нектаром.

4. Зефір, покровитель вітрів, розігнав хмари та хмари.

5. Аполлон – допоміг квітці пустити коріння та розцвісти.

Так і була створена чудова троянда. Саме за це греки називають її "Царицею квітів".

Півонія - Лікувальна квітка

Відповідно до міфів і сказань, гучна і мелодійна назва півонії дісталося від бога лікування. Давньогрецький поет-сказач Гомер згадував Пеона у своїх творах. Цей бог допомагав зцілити Аресу та Аїду рани. Пеон зцілював рани, використовуючи цілющі трави. Однак міф про квітку півонії говорить про обране. Пеон був учнем бога медицини.

Покровителя звали Асклепій. Мати Аполлона розповіла Пеону про те, як дістати чарівне коріння з Олімпу. Використовуючи цей корінь, можна було знімати у жінок біль під час пологів. Асклепій позаздрив Пеону і спробував його вбити. На допомогу прийшов Зевс, який перетворив бога лікування на півонія. Варто відзначити, що насіння квітки в давнину і правда використали для лікування майбутніх мам.

Анемона - квітка вітру

Романтична історія Адоніса та Афродіти лягла в основу назви квітки анемону. Історія міфу таконва: Адоніс вирушив полювати в ліс, де на нього чекав розлючений Аїд. Він страшенно ревнував Афродіту до Адоніса. Покровителька краси залишила бога війни, віддавши своє серце Адонісу. Звернувшись диким вепрем, Арес завдав глибокої смертельної рани Адонісу.

Афродіта, почувши страждання коханого, кинулася на його пошуки. Однак їй не вдалося врятувати коханого. Афродіта припала до свого коханого, обдавши нектаром його рани. Кров Адоніса і нектар відродили квітку неймовірної краси. Однак рослина була надто крихкою. Легкий вітерець сприяє тому, що бутон розквітає. Пориви вітру зривають пелюстки, розкидаючи на всі боки. Тому в перекладі з грецького анемона позначає квітка вітру.

Адоніс або дикий мак

Після смертельного бою відродилася й інша квітка. І рослина ця має лікувальні властивості. Його назва співзвучна з ім'ям пастуха та мисливця “Адоніс”. Дикий мак – так ще називається квітка. Для нього характерні червоні, насичені пелюстки, які помітні на яскраво-зелених полях та луках. Наче виразні пелюстки є нагадуванням про смертельний бій Адоніса. Стародавні греки вірять, що червоний мак наділений особливою силою, яка дарує любов, душевний спокій та сон. Іриси Значення слова "ірис" - небесне око. Найменування його походить від імені грецької покровительки веселки. Згідно з оповідями, вона була сполучною ланкою між богами та землею. Іриси стали нам відомі лише у другій половині 19 століття. Це його ботанічне назва. До цього ірис називали по-різному. Одним із найпопулярніших варіантів був - касатик. Інші найменування півень, сорочі квіти, ведмежі огірочки і т.д.

Іриси

Означають невинність, чистоту, велич. Іноді квітка набувала сакрального значення - в неї перероджувалася душа героїв. Наприклад, легенда про Гіацинт. В історії йдеться про гарного юнака, який грав у гру, яка у сучасній інтерпретації називається фрісбі. Якось диск завдав смертельного удару Гіацинту. Аполлон врятував юнака, не дозволивши Аїду забрати себе у підземне царство. На місці трагедії виросла квітка, яка несе однойменну назву. Як говорилося в оповідях, пелюстки гіацинту, ніби в сльозах Аполлона.

Культу́ра Старода́внього Ри́му — другий етап античної культури. Вплив культури Стародавньої Греції на культуру Римської Імперії не підлягає сумніву

Основою харчування давніх римлян був хліб. Так, раб що місячно отримував 4 модія зерна. Легіонер отримував 4 модія — такою була норма встановлена для здорового чоловіка, який займався фізичною працею.

Хліб — їжа пісна і потребує гострої приправи. Катон давав своїм рабам солоні маслини і дешеві рибні консерви. Маслина — дерево невибагливе і щедре: два-три дерева столових сортів давали урожай, достатній для того, щоб на довгий час забезпечити сім'ю солоними і маринованими маслинами.

Маслина європейська

Інжир

Що стосується фруктів, то тут на першому місці стояв інжир, який Катон вважав додатком до хліба таким ситним, що, як тільки інжир дозрівав, хлібна пайка рабам — колодникам зменшувалася на цілий фунт. Сушений інжир (винні ягоди), солодкі яблука і груші входили у зимове меню.

Яблука і груші

Отже, хліб з приправою з солених маслин, з часником чи цибулею, овочі і фрукти. А на гаряче? У сівозмінах давньої Італії постійно є бобові, їх сіють з року в рік, і вони готують землю під урожай зернових. Головне місце серед них займають боби — рослина високоврожайна і дуже дешева. Крім бобів, сіяли горох, сочевицю. Улюбленим у трудового люду Риму був густий суп, зварений з бобів у стручках.