Урок:

3. Санітарна підготовка персоналу. Сані-тарна документація підприємства. Від-повідальність керівників та працівників за порушення санітарних правил

12.09.2023
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Опис уроку (учням цей опис не показується):

Санітарна підготовка персоналу. Санітарна документація підприємства. Відповідальність керівників та працівників за порушення санітарних правил

Вміст уроку:
1

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

1.4 Санітарні правила для закладів ресторанного господарства.

Правова та майнова відповідальність керівників закладів

за порушення санітарних правил.

Існує цілий ряд санітарних правил і законів, за якими повинні працювати

заклади ресторанного господарств

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Рефлексія від 10 учнів

Сподобався:

0

Так: 10

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 10

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 10

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Санітарні норми миття посуду, залежно від його виду

Санітарні норми миття посуду, залежно від його виду

142

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Різновиди й серйозність порушень правил цитування

Різновиди й серйозність порушень правил цитування

819

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Інформатика
8 клас

35 грн

ТМ Заповнення технологічної документації

ТМ Заповнення технологічної документації

259

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
ТМ
III—IV курси та дорослі

300 грн

Курсовий проект . Заповнення технологічної документації

Курсовий проект . Заповнення технологічної документації

313

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
Курсовий проект
IV курс та дорослі

355 грн

8. Технологічна документація для розробки КП

8. Технологічна документація для розробки КП

152

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
Системи ЧПК в механообробці
III—IV курси

350 грн

Поняття документа. Призначення та класифікація документів. Документообіг. Загальні правила оформлення документів у закладах громадського харчування

Поняття документа. Призначення та класифікація документів. Документообіг. Загальні правила оформлення документів у закладах громадського харчування

303

Аватар профіля Усиченко Олена Вікторівна
Інформатика
II курс

25 грн

Схожі уроки

Інфекції зовнішніх покровів

Інфекції зовнішніх покровів

212

Аватар профіля Карась Ірина Олексіївна
Гігієна та санітарія
III курс

Санітарно-гігієнічні вимоги до проектуван-ня і будівництва підприємств ресторанного господарства

Санітарно-гігієнічні вимоги до проектуван-ня і будівництва підприємств ресторанного господарства

192

Аватар профіля Карась Ірина Олексіївна
Гігієна та санітарія
III курс

Санітарні вимоги до миття та знезаражен-ня посуду, інвентарю, обладнання

Санітарні вимоги до миття та знезаражен-ня посуду, інвентарю, обладнання

187

Аватар профіля Карась Ірина Олексіївна
Гігієна та санітарія
III курс

СРС 241

СРС 241

483

Аватар профіля Карась Ірина Олексіївна
Гігієна та санітарія
III курс та дорослі

Тема6. Гігієна води

Тема6. Гігієна води

176

Аватар профіля Карась Ірина Олексіївна
Гігієна та санітарія
III курс

ПР1. Методика визначення та гігієнічна оцінка температури, вологості, швидкості руху повітря, їх впливу на теплообмін. Гігієнічна оцінка комплексного впливу параметрів мікроклімату на теплообмін людини

ПР1. Методика визначення та гігієнічна оцінка температури, вологості, швидкості руху повітря, їх впливу на теплообмін. Гігієнічна оцінка комплексного впливу параметрів мікроклімату на теплообмін людини

303

Аватар профіля Карась Ірина Олексіївна
Гігієна та санітарія
III курс