Дніпровський транспортно - економічний фаховий коледж
запрошує на навчання зі спеціальності 181 "Харчові технології"
Девіз нашого навчального закладу "Інвестиції через професіоналізм. Пофесіоналізм через освіту"
Освітньо-професійний ступінь – фаховий молодший бакалавр
Галузь знань 18 Виробництво та технології
Спеціальність 181 «Харчові технології»
Термін навчання
Денна форма: на базі 11 кл. – 2 р. 5 міс.
на базі 9 кл. – 3 р. 5 міс.
за кошти регіонального замовлення (бюджет)
Харчові технології – дана спеціальність припаде до душі хто бажає засвоїти теоретичні основи харчових технологій, сучасні технології харчової промисловості, методи мікробіологічного, хіміко-технологічного контролю сировини, напівпродуктів і готової продукції харчової промисловості, необхідні знання для ведення технологічних процесів одержання харчових продуктів,
Хто такий молодший фаховий бакалавр з технології харчування? Це фахівець, який необхідний для чисельних закладів ресторанного господарства різних форм власності, а також для приватних фірм, підприємств, супермаркетів де здійснюється виробництво харчових продуктів на напівфабрикатів.
Чому навчатися?
виробництву кулінарної продукції;
приготуванню борошняних кондитерських виробів;
особливостям етнічних кухонь світу;
логістиці в ресторанному бізнесі
організації ресторанного бізнесу;
основам дієтичного харчування
Який кінцевий результат? Висока вартість та конкурентоспроможність на ринку праці. Обираючи майбутню професію, пам*ятайте: що фах техніка-технолога з технології харчування завжди актуальний, завжди має і буде мати попит на ринку праці.
Де може працювати фаховий молодший бакалавр з технології харчування? Фахівці з даної спеціальності готуються дороботи в закладах ресторанного господарства підприємств, фірм, супермаркетів: виробничо-технологічної, організаційно-технологічної, організаційно-управлінської, комерційної діяльностей сфери організації харчування та виготовлення напівфабрикатів
Диплом з цієї спеціальності дає право працювати:
Технік-лаборант;
Інспектор з контролю якості продукції;
Технік-технолог з технології харчування;
Завідувач підприємства громадського харчування;
Керуючий рестораном (кафе, їдальнею і т.ін.);
Менеджери (управителі) в закладах ресторанного господарства;
Кухар;
Кухар дитячого харчування;
Виробник харчових напівфабрикатів;
Шеф-кухар;
Офіціант;
Метрдотель;
Бармен;
Майстер ресторанного обслуговування
Є можливість оформлення змішаної форми навчання для студентів 3 та 4 курсів за умови працевлаштування за фахом або поєднання навчання в різних закладах освіти
програми міжнародного стажування та практики за кордоном
Перелік документів для вступу
1. Копія документа, що посвідчує особу (паспорт або свідоцтво про народження для осіб, яким виповнюється 14 років після 01 травня 2024 року);
2. Оригінал і копія документа державного зразка про раніше здобутий освітній (освітньо-кваліфікаційний) рівень, ступінь вищої освіти, на основі якого здійснюється вступ, та додаток до нього;
3. Копію сертифіката (сертифікатів) зовнішнього незалежного оцінювання за 2018, 2019, 2020, 2021 роки;
4. Чотири кольорові фотокартки розміром 3 х 4 см;
5. Копія реєстраційного номеру облікової картки платника податків;
6. Копія картки щеплень та флюорографія;
7. Пакет документів, що підтверджує статус пільговика (за наявності пільг)
ЗВЕРТАЄМО ВАШУ УВАГУ!
Випускникам коледжу гарантовано вступ на 2 або 3 курс до навчальних закладів ІІІ – ІV рівнів акредитації:
- Дніпровський національний університет ім. Олеся Гончара;
- Університет імені Альфреда Нобеля;
- Національний технічний університет «Дніпровська політехніка"
- Університет митної справи та фінансів
Адреса коледжу:
м. Дніпро, вул. Трудові резерви, 4
Проїзд:
Маршрутне таксі № 60, 109 – Залізничний вокзал до зупинки «Коледж»
Тролейбус № 21 від Соборної площі до зупинки «Вулиця Трудові резерви»
Адреса сайту коледжу https://dtrek.dp.ua/
Коледж має власний гуртожиток, який розташовано поряд з коледжем.
Довідки за телефоном:
066-263-55-98 Зейналова Женя Айдинівна(відповідальний секретар приймальної комісії)
096-80-44-333 -Назаренко Ірина Володимирівна (підготовчі курси)
098-268-79-34 -Майко Олена Валеріївна (викладач кафедри харчових технологій)
