Кулінарíя — мистецтво приготування їжі, куховарство; приготовлена їжа. Також кулінарією називають магазин, в якому продають напівфабрикати, випічка і т. ін. Приготування їжі називають кулінарією.
А ЧИ ВПРАВНА ВИ ГОСПОДИНЯ?
ДОПОМОЖЕ РОЗІБРАТИСЯ ТЕСТУВАННЯ. ПЕРЕВІРИМО?
(кожна відповідь "так" — 1 бал.)
Чи записуєте Ви дохід і розхід?
Якщо несподівано з’явилися гості, чи зможете Ви швиденько приготувати невелику вечерю?
Чи вмієте Ви приготувати, хоча б 10 «швидких» страв, кожна з якої не потребує більше 30 хв. на приготування?
Чи бувають у Вас випадки, коли не вистачає грошей до зарплати, хоча нібито Ви не робили великих купівель?
Чи завжди Ви знаєте чого не вистачає у господарстві в даний момент (цукру, солі, сірників, олії) ?
Чи купуєте Ви на запас?
Чи постає для Вас великою грандіозною проблемою і необхідністю викинути їжу, що залежана і змарнована вже у холодильнику ?
Чи відкладаєте Ви гроші на заплановані великі купівлі?
Чи прибираєте Ви квартиру в конкретні дні, чи може це виходе спонтанно?
Чи знаєте в якому ящику складені речі, якими Ви тимчасово не користувались?
Чи дістає Вас вигляд немитого посуду?
Чи допомагають Вам у сім’ї прибирати?
Чи вдається Вам знайти 20 хвилин, щоб спокійно поснідати, навести лад в домі, зробити макіяж?
Чи часто Ви їсте гарячу вечерю?
Перевіримо?
0 – 5 балів. Домашнє господарство – не найбільше Ваше захоплення. Напевно, Ви все ж таки сильніші в чомусь іншому. Але не засмучуйтесь: мистецтву домогосподарства вчитися ніколи не пізно.
6 – 9 балів. Ви вправна господиня, але дозволяєте собі часом відійти від суворих правил. Це непогано. Порядок у домі – діло важливе, але не єдине.
10 – 14 балів. Ви ведете своє господарство зразково. Дивовижно, як в одній жінці вживається стільки талантів? У Вас напевно багато терпіння і часу, або Ви неординарний організатор.
