Їстівні гриби

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 7 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву та відміть 2 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 1 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 3 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 2 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 1 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 8 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 1 або 6 літеру.

Відгадай, що за гриб?

Запиши назву гриба та відміть 4 літеру.

А ви знаєте?

Вже в античні часи білий гриб використовувався в Римі. В Італії донині білі гриби дуже цінуються. У цій країні немає права кожного на вільне збирання грибів та ягід, на місцях існують обмеження на збір грибів, які контролює спеціальна лісова поліція

А ви знаєте?

Вважається, що за харчовою цінністю грузді перевершують м’ясо. За старих часів груздь справжній вважався єдиним грибом, придатним в засолення, його називали "царем грибів".

А ви знаєте?

Всі гриби активно вбирають різні речовини, в тому числі і шкідливі, з грунту. Тому через забруднення навколишнього середовища деякі з них за останні півстоліття перейшли з розряду їстівних в розряд неїстівних або умовно їстівних.

А ви знаєте?

Будь-які їстівні гриби дуже поживні, але людський організм засвоює лише 10-15% корисних речовин. Щоб засвоїти більше, потрібно готувати їх таким чином, щоб зруйнувати стінки клітин гриба. Самий просто спосіб – перемолоти їх у блендері і приготувати грибний крем-суп.

А ви знаєте?

По одному зі старих повір’їв, за грибами потрібно вирушати до лісу виключно босоніж, інакше знайти вдасться тільки старі і червиві.

А ви знаєте?

Найбажанішою для багатьох грибників здобиччю є боровик, або просто білий гриб. Він може виростати до солідних розмірів, маючи капелюшок діаметром до 50 см.

А ви знаєте?

Деякі мусульманські країни забороняють вживання грибів в їжу. Це записано в Корані і вважається гріхом.

А ви знаєте?

У багатьох країнах в їжу вживають тільки печериці, не збираючи лісові гриби.

А ви знаєте?

Основна маса жителів України їсть гриби. Приблизно половина українців є грибниками і щорічно ходить збирати гриби. Ще близько 20% населення купує їх на ринках, а 16% - в супермаркетах і магазинах. І тільки 4% жителів нашої країни ніколи не вживали грибів і не мають наміру робити цього.

А ви знаєте?

Гриби відносяться до цінних поживних продуктів. Вони містять багато білка і відносно мало вуглеводів. А ось холестерину вони не містять зовсім.

А ви знаєте?

Трюфелі є найдорожчими. Вони ростуть в землі, в їх пошуках людям часто допомагають свині. Трюфелі вирощують не тільки у Франції, але і в інших країнах. Ціна становить 4-6 доларів за один грам.