Відомо понад 200 видів їстівних грибів. Кулінарно оброблені плодові тіла багатьох видів шапинкових грибів дуже смачні. Найбільшу харчову цінність для людини мають білі гриби, печериці, підберезники, підосичники, маслюки. Гриби містять багато білків, вітамінів, необхідні людині мікроелементи (Купрум, Цинк та ін.). Гриби смажать, солять, маринують, сушать. Одним з видів біотехнології є штучне вирощування грибів. Наприклад, у багатьох країнах світу вирощують гливу та печерицю двоспорову. Гливу вирощують, використовуючи відходи лісозаготівельної та деревообробної промисловості: стружку, кору, пеньки тощо. Печерицю двоспорову людина культивує майже 300 років.
Бібліотека вебквестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека вебквестів›
- Біологія›
- Їстівні гриби
Вебквест:
Їстівні гриби
20.01.2023
Опис вебквесту (учням цей опис не показується):
Вміст вебквесту:
Налаштування гри
Час за який потрібно виконати всі завдання: 30 хвилин
Реакція об'єктів при наведенні: Всі об'єкти активні, похитуються при наведенні, а курсор змінюється на вказівний палець
Додано власні фрази, якщо підказка за об'єктом відсутня
Привітання на початку гри (показується учням)
Вітаю учасників фото-вебквесту "Їстівні гриби"!
Пройшовши цей вебквест ви поглибите знаня про їстівні гриби та дізнаєтесь багато цікавої інформації. Адже, відомо понад 200 видів їстівних грибів. Кулінарно оброблені плодові тіла багатьох видів шапинкових грибів дуже смачні. Найбільшу харчову цінність для людини мають білі гриби, печериці, підберезники, підосичники, маслюки. Гриби містять багато білків, вітамінів, необхідні людині мікроелементи: Купрум, Цинк, Калій, Фосфор, Сірку, Натрій. Гриби смажать, солять, маринують, сушать.
Бажаю успіхів!
Рівень №1 — Їстівні гриби переглянути шаблон
Цей рівень містить 21 інтерактивний об'єкт:
1 вихід.
11 сповіщень.
9 сповіщень з введенням відповіді.
Інтерактивні об’єкти на цьому рівні:
Мітка №1/21
Гніздо
Вихід з рівня
Щоб вийти потрібен ключ
Повідомлення перед введенням ключа:
Вітаю!
Ви дійшли до завершення вебквесту "Їстівні гриби"!
Із зібраних літер складіть слово-ключ для виходу з рівня і ви дізнаєтесь назву науки про гриби!
Бажаю успіху!
Ключ:
мікологія
Повідомлення після введення ключа:
Молодець!
Мітка №2/21
Заєць Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 7 літеру.
Правильна відповідь:
боровик
Відповідь на завдання:
Запиши 7 літеру.
Мітка №3/21
Єнот Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву та відміть 2 літеру.
Правильні варіанти відповіді:
підосичник підосиковик
Відповідь на завдання:
Запиши 2 літеру.
Мітка №4/21
Дерево 15 Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 1 літеру.
Правильна відповідь:
гриб-зонтик
Відповідь на завдання:
Запиши 1 літеру.
Мітка №5/21
Медвідь Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 3 літеру.
Правильна відповідь:
польський
Відповідь на завдання:
Запиши 3 літеру.
Мітка №6/21
Пташка 12 Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 2 літеру.
Правильні варіанти відповіді:
підберезовик підберезник
Відповідь на завдання:
Запиши 2 літеру.
Мітка №7/21
Настя Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 1 літеру.
Правильна відповідь:
маслюк
Відповідь на завдання:
Запиши 1 літеру.
Мітка №8/21
Лисиця Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 8 літеру.
Правильна відповідь:
печериця
Відповідь на завдання:
Запиши 8 літеру.
Мітка №9/21
Гриби 2 Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 1 або 6 літеру.
Правильна відповідь:
опеньок
Відповідь на завдання:
Запиши 1 або 6 літеру (вони однакові).
Мітка №10/21
Метелик Завдання з відповіддю
Завдання:
Відгадай, що за гриб?
Запиши назву гриба та відміть 4 літеру.
Правильна відповідь:
сироїжка
Відповідь на завдання:
Запиши 4 літеру.
Мітка №11/21
Дерево 12 Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Вже в античні часи білий гриб використовувався в Римі. В Італії донині білі гриби дуже цінуються. У цій країні немає права кожного на вільне збирання грибів та ягід, на місцях існують обмеження на збір грибів, які контролює спеціальна лісова поліція
Мітка №12/21
Пташка 6 Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Вважається, що за харчовою цінністю грузді перевершують м’ясо. За старих часів груздь справжній вважався єдиним грибом, придатним в засолення, його називали "царем грибів".
Мітка №13/21
Пташка 9 Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Всі гриби активно вбирають різні речовини, в тому числі і шкідливі, з грунту. Тому через забруднення навколишнього середовища деякі з них за останні півстоліття перейшли з розряду їстівних в розряд неїстівних або умовно їстівних.
Мітка №14/21
Лось Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Будь-які їстівні гриби дуже поживні, але людський організм засвоює лише 10-15% корисних речовин. Щоб засвоїти більше, потрібно готувати їх таким чином, щоб зруйнувати стінки клітин гриба. Самий просто спосіб – перемолоти їх у блендері і приготувати грибний крем-суп.
Мітка №15/21
Вулик 2 Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
По одному зі старих повір’їв, за грибами потрібно вирушати до лісу виключно босоніж, інакше знайти вдасться тільки старі і червиві.
Мітка №16/21
Шпаківня 1 Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Найбажанішою для багатьох грибників здобиччю є боровик, або просто білий гриб. Він може виростати до солідних розмірів, маючи капелюшок діаметром до 50 см.
Мітка №17/21
Гриби 12 Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Деякі мусульманські країни забороняють вживання грибів в їжу. Це записано в Корані і вважається гріхом.
Мітка №18/21
Жолудь Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
У багатьох країнах в їжу вживають тільки печериці, не збираючи лісові гриби.
Мітка №19/21
Груша Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Основна маса жителів України їсть гриби. Приблизно половина українців є грибниками і щорічно ходить збирати гриби. Ще близько 20% населення купує їх на ринках, а 16% - в супермаркетах і магазинах. І тільки 4% жителів нашої країни ніколи не вживали грибів і не мають наміру робити цього.
Мітка №20/21
Дятел Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Гриби відносяться до цінних поживних продуктів. Вони містять багато білка і відносно мало вуглеводів. А ось холестерину вони не містять зовсім.
Мітка №21/21
Сова Повідомлення при кліку
Повідомлення при кліку на об'єкт:
А ви знаєте?
Трюфелі є найдорожчими. Вони ростуть в землі, в їх пошуках людям часто допомагають свині. Трюфелі вирощують не тільки у Франції, але і в інших країнах. Ціна становить 4-6 доларів за один грам.
Рефлексія від 10 учнів
Сподобався:
0
Так: 9
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 9
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 9
Так: 1