Кухар - професія важлива

Молодець!

20 жовтня, відзначається Міжнародний день кухаря. Ця професія виникла дуже давно в Греції на острові Крит - перші згадки про неї датуються 2600 роком до н. е.

Кашевар - кухар у військовій частині або в робочій артілі.

Найперша в історії кулінарна книга була написана в Греції. В основному рецепти в ній були з морепродуктів.

Вчені Америки провели дослідження, серед яких було встановлено, що в той час, коли в ресторані грає класична музика, при чому не голосно, гості роблять замовлення приблизно на 50 доларів. В той час, коли в ресторані включали пісні Брітні Спірс, замовлення різко впали і стали набагато дешевше. Після того, коли музику вимкнули зовсім, сума замовлення впала до 30 доларів.

Обов'язковий елемент кухарського одягу – ковпак. Ця задумка з'явилася у ХVII ст., коли англійський король виявив у тарілці з супом муху. Розгнівавшись, монарх вирішив контролювати всіх кухарів за допомогою спеціальної людини, яка мала стежити за порядком на кухні. Та людина придумала правило носіння ковпаків.

Інженери японської компанії Suzumo Machinery представили свого нового робота Shari, який займається приготуванням, причому, робить це дуже швидко. Під час годинної демонстрації він приготував 3,6 тисячі класичних ролів - це означає, що його продуктивність складає 1 рол в секунду.