- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Хімія›
- Жири. Склад, будова, фізичні властивості жирів. Біологічна роль жирів.
Тест:
Жири. Склад, будова, фізичні властивості жирів. Біологічна роль жирів.
28.03.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Тест містить питання скопійовані з: Жири. Склад, будова, фізичні властивості жирів. Біологічна роль жирів..
1
1 з 31 бала
Які сполуки називають жирами ?
2
1 з 31 бала
Загальна назва жирів:
3
3 з 31 бала
У яких агрегатних станах можуть перебувати жири?
4
2 з 31 бала
Фізичні властивості жирів:
5
2 з 31 бала
Які насичені кислоти входять до складу жиру?
6
3 з 31 бала
Які ненасичені кислоти входять до складу жиру?
7
1 з 31 бала
Які продукти реакції утворюються в результаті реакції гідролізу тристеарату?
8
1 з 31 бала
Яку реакцію називають гідруванням, або гідрогенізацією жирів?
9
2 з 31 бала
Які види жирів здатні вступати в реакцію гідрування?
10
1 з 31 бала
Яка реакція лежить в основі перетворення рідких жирів на тверді?
11
1 з 31 бала
В жирах розчиняються :
12
5 з 31 бала
Які життєві функції організму забезпечують жири?
13
2 з 31 бала
Виберіть тверді жири:
14
1 з 31 бала
Виберіть рідкі жири:
15
3 з 31 бала
При нагріванні жирів з лугами отримують:
16
2 з 31 бала
Жири добувають:
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
0
Так: 3
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 3
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 3
Так: 0