Конструктор тестів
1
Жири — це
2
Який спирт входить до складу жирів?
3
До складу жирів можуть входити такі кислоти:
4
Який тип реакції лежить в основі утворення жирів?
5
Хто вперше синтезував жир?
6
Які солі утворюють тверде мило?
7
Які солі утворюють рідке мило?
8
Вищі карбонові кислоти:
9
Гідрогенізація жирів — це:
10
Що використовується як каталізатор під час гідрогенізації?
11
Саломас — це:
12
Біологічні функції жирів:
13
Надмірне вживання жирів може призвести до:
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 1
Так: 0