Конструктор тестів
1
Для виробництва мила використовують реакцію:
2
Мило отримують переробкою
3
Встановити відповідність між формулою солі та видом мила
С17Н35СООК
тверде
С17Н35СООNa
рідке
4
Установіть відповідність між назвою кислоти та загальною кількістю атомів Карбону в кислоті
Стеаринова
17
Пальмітинова
18
16
5
Жири утворюються при взаємодії
6
Де застосовують гідрований жир
7
До складу рідких жирів (олій) входять :
8
До складу жирів тваринного походження входять:
9
Вкажіть найважливіші біологічні функції жирів
10
Вкажіть назву речовини, що бере участь в утворенні всіх жирів
11
Вкажіть характеристики олеїнової кислоти
Рефлексія від 18 учнів
Сподобався:
Так: 8
Ні: 10
Зрозумілий:
Так: 10
Ні: 8
Потрібні роз'яснення:
Ні: 16
Так: 2