Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Хімія›
- Вищі карбонові кислоти. Жири.
Тест:
Вищі карбонові кислоти. Жири.
31.03.2021
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
1
0.5 з 9.75 балів
Карбонові кислоти , молекули яких містять 10 або більше атомів Карбону, називають вищими.
2
0.5 з 9.75 балів
Функціональна група карбонових кислот – СОН.
3
0.5 з 9.75 балів
Олеїнова кислота – ненасичена сполука, бо має в молекулі один подвійний звязок С=С.
4
0.5 з 9.75 балів
Солі лужних елементів і карбонових кислдот із кількістю атомів Карбону в аніонах від 5 – до 10 називають милами.
5
0.5 з 9.75 балів
Недоліки мила: луг у водному розчині мила повільно розїдає тканину, руйнує деякі барвники
6
0.5 з 9.75 балів
Солі Натрію і вищих карбонових кислот –це тверді речовини, а солі Калію – рідкі.
7
1 з 9.75 балів
Естери мають у своєму складі таку функціональну групу:
8
1 з 9.75 балів
Тверде мило - це солі вищих карбонових кислот і....
9
1 з 9.75 балів
Мила утворюються в результаті реакції
10
0.5 з 9.75 балів
Жири...
11
0.5 з 9.75 балів
Вкажіть галузі застосування гліцерину
12
0.5 з 9.75 балів
Вищі карбонові кислоти добувають з
13
0.5 з 9.75 балів
Яка хімічна формула речовини Х у схемі: жир + NaOH → мило + Х
14
0.5 з 9.75 балів
Маргарин-це жир
15
0.5 з 9.75 балів
Якщо гідроліз здійснювати за наявності лугу, то крім гліцерину утворюються ....
16
0.25 з 9.75 балів
Встановити відповідність між назвою і формулою.
назва
формула
1
Олеїнова кислота
А
С15Н31СООН
2
Лінолева кислота
Б
С17Н33СООН
3
Пальмітинова кислота
В
С17Н31СООН
4
стеаринова кислота
Г
С17Н35 СООН
17
0.25 з 9.75 балів
Установіть відповідність між реагентами та продуктами реакцій.
реагенти
продукти реакції
1
СН3 ─ СООН + К→;
А
СН3 ─ СООСН3 + Н2О;
2
С17Н35СООН + Na2CO3 →
Б
СН3 ─ СООК + Н2↑;
3
СН3 ─ СООН+ СН3ОН →
В
С15Н31 ─ СООNa + Н2О
4
С15Н31 ─ СООН + NaOН →
Г
С17Н35СООNa + CO2↑ + Н2О
18
0.25 з 9.75 балів
Оберіть всі правильні твердження, що стосуються жирів
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
0
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 1
Так: 0