Конструктор тестів
1
Крохмаль відноситься до:
2
До складу целюлози входить:
3
Крохмальі целюлоза є:
4
При взаємодії глюкози з купрум (ІІ) гідроксидом за н.у. утворюється:
5
Глюкоза як альдегид вступає в реакцію з:
6
Найсолодкіший вуглевод:
7
До складу крохмалю входить:
8
Встановіть відповідність між назвою речовини та її формулою
Сахароза
(С6Н10О5)n
Крохмаль
С6Н12О6
Глюкоза
С5Н10О4
Рибоза
С12Н22О11
С5Н10О5
9
Ізомером сахарози є:
10
Якісна реакція на крохмаль:
11
Глюкоза як багатоатомний спирт вступає в реакцію із:
12
Глюконова кислота – це продукт реакції:
13
Встановіть співвідношення Вуглеводу до його класу:
Целюлоза
Моносахариди
Глюкоза
Дисахариди
Сахароза
Полісахариди
14
В ротовій порожнині під дією ферментів крохмаль руйнується до:
15
Написати рівняння спиртового бродіння глюкози:
16
Встановіть відповідність між назвою вуглеводу та назвою, яка склалася історично.
Глюкоза
Солодовий цккор
Лактоза
Плодовий цукор
Мальтоза
Тростиний цукор
Сахароза
Молочний цукор
Віноградний цукор
Рефлексія від 26 учнів
Сподобався:
Так: 23
Ні: 3
Зрозумілий:
Так: 23
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
Ні: 24
Так: 2