Тест створено для виявлення рівня знань учнів у підготовці для створення першої частини комплекту супровідних документів до проекту "Виріб в етнічному стилі". Перевага у виборі учнями типу виробу віддається кулінарній справі. Тест як сприяє виявленню прогалин у навчанні так і систематизації вже наявних знань. Тому одні учні зможуть довести свій шанс на отримання високого балу і те, що вони дійсно вже зробили частину супровідних документів, а інші учні мають шанс систематизувати навні знання та побачити, що не все так складно як здається. І якщо ще не приступали до створення супровідних документів до проекту, то все-таки зайнятися цією справою.